西湖龙井和杭州龙井到底有没有区别？

还是有区别的，懂行的人都知道，西湖龙井最顶级的是兰花香、次者花果香、最次为豆香，之所以说豆香是西湖龙井的香气代表，是因为兰花香太难得，不具备代表性，90%的西湖龙井都是豆香，

拥有兰花香的西湖龙井以西湖产区狮峰山群体种的西湖龙井为代表，基于此，GB/T 18650-2008^[1]《地理标志产品龙井茶》将龙井茶地理标志产品保护范围分为三个产区，即西湖产区、钱塘产区和越州产区。

• 西湖产区：是所有龙井茶中品质最高的，拥有独特的豆香和兰花香，也只有这个产区产制的龙井茶才可以称之为“西湖龙井”。
• 钱塘产区：除了西湖产区外的其他杭州地区，如萧山、余杭、富阳等都属于“钱塘产区”，一般称为“钱塘龙井”。
• 越州产区：除杭州市外浙江其他城市产出的龙井茶，知名度没那么高，等同于普通绿茶。

西湖产区又分为一级产区和二级产区；

一级产区：以“狮、龙、云、虎、梅”为核心产区，其中狮峰所产品质最佳，龙井村次之，其余三产区不分伯仲。
二级产区：西湖龙井区除一级产区外的产茶地区，分布在龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇等。

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三碗烈酒与友：【2024春茶上新季】龙井茶/西湖龙井有何区别？西湖龙井好在哪里？狮牌/贡牌/卢正浩/狮峰等西湖龙井品牌推荐